Mairie de Clarensac
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Menus cantine

 

  LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Mars
Du 13 au 17 Repas Bio
Salade Pastourelle
Boulboeuf sauce barbecue
Haricots verts persillés
Emmental
Crème dessert au chocolat
 
Radis beurre
Cassolette de poisson aux pommes de terre
Kidiboo Ptit'Louis
Compote de fruit
Salade de pois chiches
Marengo de dinde
Carottes sautées
Yaourt pulpé
Gaufre
Mélange baltique
Saucisse de Strasbourg
Lentilles
Coulomiers
Fruit
Macédoine de légumes mayonnaise
Paëlla au poulet
Tartare aux fines herbes
Fruit

 
Du 20 au 24 Taboulé
Escalope viennoise
Epinards à la crème
Emmental
Flan vanille
Crêpe au fromage
Filet de poisson poëllé au beurre
Purée de potiron
Fromage blanc aromatisé
Fourré cacao
Haricots verts en salade
Steack haché de veau sauce moutarde
Blé
Tome noire
Abricot au sirop
Salade verte
Macaronis à la Bolognaise
Ptit'Louis tartines
Fruit
Quiche Lorraine*
Poulet Rôti
Courgette à la provençale et basilic
St Morêt
Fruit
 
DU 27 au 31 Salade de riz arlequin
Filet de poulet sce miel abricot
Bâtonnière de légumes
Fromage blanc sucré
Pompom au chocolat
Radis beurre
Cheeseburger
Chips
Petit moulé nature
Compote de fruits
Cervetas*
Mignonettes d'agneau sce provençale
Haricots beurre
Yaourt sucré
Tarte aux pommes
Salade verte
Colombo de porc*
Semoule
Chanteneige
Fruit
Mélange Coleslaw
Brandade de poisson
Camembert
Fruit
Avril
Du 3 au 7

Salade de riz provençale
Aiguillettes de poulet sauce forestière
Haricots verts
Gouda
Ctème dessert à la vanille



 

 

 

 

Salade verte mélangée
Jambon blanc *
Purée de pomme de terre
Chévretine
Fruit
Salade Marco Polo
Rôti de dinde sauce tomate basilic
Carottes sautées
Suisse sucré
Gauffre 
Betterave à la ciboulette
Raviolisau boeuf
Comté
Fruit
 
Crêpe au fromage
Filet de poisson meunière
Epinards à l'Italienne
Yaourt au fruits
Eclair au chocolat
Du 10 au 14 Salade piémontaise
Omelette au fromage
Ratatouille à l'huile d'olive
Yaourt sucré
Moelleux chocolat amandes
Galantine de volaille
Tortellinis ricotta épinards sauce tomate
Saint Paulin
Fruit
 
Quiche Lorraine *
Pilon de poulet
Gratin de chou-fleur
Kiri
Flan nappé au caramel
 
Carottes râpées
Petit salé aux lentilles *
St Nectaire
Fruit
Haricots verts en salade
Dos de colin à l'oseille
Riz
Délice de chèvre
Fruit
Du 17 au 21 FERIE Taboulé
Blanquette de poulet
Carottes sautées
Saint Bricet
Flan vanille
Concombre au fromage blanc
Rôti de porc aux raisins secs *
Boulgour
Tome noire
Compote pomme-framboises
Repas de Pâques
Mélange incas
Clapassade d'agneau miel et abricots
Coudes rayés à l'emental
Suisse sucré
Tarte au chocolat
 
Saucisson *
Poissonnette panée
Gratin de brocolis
Emmental
Banane


 
Du 24 au 28 Salade de blé au basilic
Cordon bleu
Haricots beurre
Edam
Mousse au chocolat
Radis beurre
Paupiette de veau à l'ancienne
Purée de pomme de terre
Bûche de chèvre
Fruit

Friand au fromage
Moussaka de boeuf
Suisse aromatisé
Gaillardise à la fraise
 

 

Repas Bio
 

Salade verte
Sauté de porc aux pruneaux *
Riz
Yaourt au citron
Fruit
 

 


 

 

Pizza au fromage
Filet de hoki sauce tomate
Poêllé de légume aux pommes de terre
Carré bridel
Glace
         
 

* Présence de porc
Menus sous réserve de modifications dues à la saisonnalité des produits, à des défauts d'approvisionnement, des alertes intempéries, des grèves qui entraînent des modifications de menus avec des répercutions sur les semaines suivantes et à l'intégration de nouvelles recettes pour la découverte du goût chez l'enfant.